Accueil >  Produits >  SVT >  Kits collèges
Accueil >  Produits >  SVT >  Kits collèges

 
Nous vous invitons à vous connecter pour pouvoir ajouter des références à vos favoris.

 
Choisissez un modèle pour pouvoir sélectionner un favori


Digestion in vitro

à partir de
Réf.
39,10 € TTC

- +

Mettez l'accent sur la nécessité des enzymes ainsi que l'effet de variations de pH ou de température sur la digestion d'un aliment.
Deux processus ont été choisis :
1. L'action de l'amylase (enzyme de la salive) sur l'amidon.
2. L'action de la pancréatine (enzyme du suc pancréatique) sur le blanc d'œuf.

Composition (pour 15 binômes) :

  • Amylase 0,4 g
  • Amidon 0,3 g
  • Pancréatine 24 g
  • 31 tubes de 50 ml
  • 50 ml de lugol et 2 pastilles de soude
  • 2 poires stériles calibrées
  • 2 pipettes de 5 ml
    Notice technique et pédagogique disponible sur notre site.

    Nombre de binômes : 15
    Temps de préparation : aucun
    Matériel nécessaire : Bain-marie ou étuve à 37 °C, eau déminéralisée, blanc d'œuf.

 
 
 
 
MON COMPARATEUR ( / 5)